『吉田屋鱒寿し本舗』の鱒寿司

先週、主人が仕事で富山に行った折、お土産に鱒寿司を買って来てくれました。
空港には鱒寿司のメーカーとして二十店舗くらいが入っており、どれがいいか迷ったので、
現地の人に「薄味が好みなのですが」と話しておすすめを尋ねたら、『吉田屋鱒寿し本舗』
さんの鱒寿司を勧められたそうです。
ちょっと贅沢して、上下両面に鱒を使用している「鱒の寿し：上下両面贅沢仕様」を試して
みました。
塩味も酢加減も控えめで、とても美味しかったです。

こんな感じです。

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